Вид алкоголю, який ви вживаєте, може впливати на тривалість вашого життя

Дослідники, які проаналізували дані понад 340 000 дорослих, виявили цікаву закономірність, що пов’язує вид алкоголю з довгостроковими наслідками для здоров’я.

Протягом десятиліть вчені дискутують, чи є деякі алкогольні напої «кориснішими» за інші. Хоча загальновідомо, що надмірне вживання алкоголю підвищує ризик серйозних захворювань і передчасної смерті, наслідки помірного вживання залишаються набагато менш зрозумілими — особливо якщо йдеться про вино, пиво, сидр та міцні алкогольні напої.

Тепер велике дослідження, в якому взяли участь понад 340 000 дорослих у Великій Британії, свідчить про те, що вид алкоголю, який люди вживають, може впливати на довгострокові наслідки для здоров’я при низькому та помірному рівні споживання. Результати, представлені на щорічній науковій сесії Американського коледжу кардіології (ACC.26), додають нових нюансів до зростаючої кількості доказів того, що коли йдеться про алкоголь і здоров’я, важливе значення можуть мати як кількість, так і вибір напою.

«Ці результати стосуються загальної популяції, а в певних групах високого ризику, таких як люди з хронічними захворюваннями або серцево-судинними розладами, ризики можуть бути ще вищими», — зазначив доктор медичних наук, професор Другої лікарні Сян’я Центрально-Південного університету в Китаї та старший автор дослідження Чжанлін Чен.

Тип напою змінив картину

Дослідники вивчили звички вживання алкоголю та показники смертності серед 340 924 дорослих, які брали участь у дослідженні UK Biobank з 2006 по 2022 рік. При вступі до дослідження учасники заповнювали анкету щодо раціону харчування і були розподілені на чотири групи за споживанням алкоголю на основі кількості грамів чистого алкоголю, що споживається щодня та щотижня.

Для порівняння: 340 грам пива, 140 грам вина та 43 грама міцних алкогольних напоїв містять приблизно 14 грамів чистого спирту. Людей, які вживали менше 20 г (приблизно 1,5 стандартних порцій) на тиждень, віднесли до категорії тих, хто ніколи не вживає алкоголь або вживає його зрідка.

Чоловіки, які споживали від 20 г на тиждень до 20 г на день, та жінки, які споживали від 20 г на тиждень до 10 г на день, були віднесені до групи з низьким рівнем споживання алкоголю. Помірне споживання визначалося як від 20 г до 40 г (приблизно від 1,5 до трьох стандартних порцій) на день для чоловіків та від 10 г до 20 г на день для жінок. Високе споживання визначалося як понад 40 г (приблизно три порції) на день для чоловіків і понад 20 г (приблизно 1,5 порції) на день для жінок. Стан здоров’я учасників відстежувався в середньому понад 13 років.

Вино відрізнялося при низькому споживанні

У порівнянні з людьми, які ніколи не пили або пили лише зрідка, у тих, хто вживав алкоголь у великих кількостях, ризик смерті від будь-якої причини був на 24% вищим, ризик смерті від раку — на 36% вищим, а ризик смерті від серцевих захворювань — на 14% вищим. При низькому та помірному споживанні закономірність відрізнялася залежно від виду напою. Міцні алкогольні напої, пиво та сидр були пов’язані зі значно вищим ризиком смерті, тоді як аналогічні рівні споживання вина були пов’язані зі значно нижчим ризиком смерті.

Що стосується смертності від серцево-судинних захворювань, то у людей, які вживали вино в помірних кількостях, ризик смерті від серцево-судинних захворювань був на 21% нижчим, ніж у тих, хто ніколи не вживав алкоголь або вживав його лише зрідка. Натомість навіть низьке споживання міцних алкогольних напоїв, пива або сидру було пов’язане з на 9% вищим ризиком смерті від серцево-судинних захворювань порівняно з тими, хто був з маркером “ніколи не вживав” алкоголь або вживав його лише зрідка.

«Наші висновки допомагають прояснити раніше суперечливі дані щодо низького та помірного споживання алкоголю», — сказав Чен. «Ці висновки можуть допомогти уточнити рекомендації, підкреслюючи, що ризики для здоров’я від алкоголю залежать не лише від кількості спожитого алкоголю, а й від виду напою. Навіть низьке та помірне споживання міцних алкогольних напоїв, пива або сидру пов’язане з вищою смертністю, тоді як низьке та помірне споживання вина може нести нижчий ризик».

Спосіб життя може впливати на результат

Дослідники зазначили, що існує кілька пояснень, які можуть допомогти з’ясувати причини різних закономірностей, що спостерігаються залежно від типу напою. Червоне вино містить такі сполуки, як поліфеноли та антиоксиданти, які можуть сприяти здоров’ю серцево-судинної системи. Вино також частіше вживають під час їжі та люди, які, як правило, дотримуються більш якісного раціону та мають загалом здоровіші звички. Міцні алкогольні напої, пиво та сидр частіше вживають поза їжею, і їх вживання пов’язують із нижчою загальною якістю раціону та іншими факторами ризику, пов’язаними зі способом життя.

«У сукупності ці фактори свідчать про те, що вид алкоголю, спосіб його вживання та пов’язані з цим особливості способу життя — все це сприяє спостережуваним відмінностям у ризику смертності», — зазначив Чен.

Незважаючи на масштаб, обережність залишається на місці

Дослідники скоригували свої аналізи з урахуванням демографічних факторів, соціально-економічного статусу, факторів способу життя, кардіометаболічних факторів, а також сімейного анамнезу щодо діабету, серцево-судинних захворювань та раку. Проте вони зазначили, що це дослідження має певні обмеження, оскільки є обсерваційним, тобто спостережним.

Вони зазначили, що для кращого розуміння впливу вживання алкоголю були б корисні високоякісні рандомізовані дослідження. Про звички щодо вживання алкоголю учасники повідомляли самостійно на початку дослідження, і аналіз не враховував зміни у споживанні алкоголю з часом. Учасники UK Biobank також, як правило, є здоровішими, ніж загальне населення, що може обмежувати широту застосування отриманих результатів.

Навіть з урахуванням цих обмежень велика кількість учасників та тривалий період спостереження надають дослідженню значної статистичної ваги. Дослідники зазначили, що аналіз дає більш детальне уявлення про вплив алкоголю на здоров’я, ніж багато попередніх досліджень, з більш точним розмежуванням за кількістю випитого, типом напоїв та різними показниками смертності.

Джерело: scitechdaily.com